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休闲食品市场市场需求庞大

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休闲食品市场市场需求庞大

发布日期:2017-12-15 00:00 来源:http://www.hfjtjx.cn 点击:

随着人们生活水平的提高,对绿色健康生活与对新特奇产品的不断追求,人们对于休闲食品不再满足于仅仅是充填空余生活。

“代餐化”趋势下的产品突破 

根据《2017中国休闲零食行业研究报告》显示,锅巴机厂家休闲食品市场规模有望在10-15年内占到我国消费者食品支出约20%,新技术的加码让食品更能适应多场景需求,随之出现的独立包装、量贩装、家庭装等,让消费者体验到了食品与包装相得益彰的巧妙结合之处。 

消费人群的不断细分,使针对特定化消费群体的产品会越来越多,《中国线上零食消费趋势报告》提到,泛90后女性以接近65%的比例支撑起了休闲食品的销量,成为休闲食品主力军,越来越明显的年轻化、女性化趋向或将成为商家们新一轮的竞争点。 

在代餐化趋势下,休闲食品品类逐渐向营养、保健、功能等方面发展,坚果类食品有助于开发儿童智力、谷物类食品向提供办公室一族每日所需营养……这些成为了商家们开拓产品的基础。

商家们紧跟市场需求,用大胆的口味创新与个性化的包装,组成多样化、系列化的产品,来抓住猎奇的消费者,让其成为消费者的不二选择。而对于区域性食品制造,旨在突出区域特色的口味,企业将不同地域的口味进行改良、升级,最终推向全国的消费者,不仅让消费者领略了当地特色的美味,又为消费者提供了舌尖盛宴。楼兰蜜语以新疆为代表的西域特色美食为研发基础,采用“公司+契约农场+电商”的模式,从源头保证产品的安全和品质,致力于成为健康农特产品电销的开创者与行业领跑者。西域美农以“精选、低价、健康、简约”的经营理念,对农业高科技产品进行着研究开发,秉承“阳光雨露赋予的原始本味”的信念销售农特产品。

在群雄逐鹿之际实现提升 

随着行业内不断整合和市场细化,在竞争激烈的休闲食品市场中,锅巴机休闲食品企业应抓住机遇,以前瞻性的目光认清发展短板,合理制定发展战略,拓展销售渠道,在创新升级中保持差异化,使企业有序平稳发展。

企业不再只是以生产出符合消费者口味的产品为目标,在新世纪多元发展的今天,企业更加注重自身与消费者的联系,亲和力与实力并重的品牌更能抓住消费者的心。

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